-
Koszyk jest pusty
-
x
- Kategorie
-
Fasolnik chiński o długich strąkach - nasiona W.Legutko
| Opinie | |
| Wysyłka w ciągu | 48 godzin |
| Cena przesyłki | 15 |
| Dostępność |
Mało
|
| Kod kreskowy | |
| EAN | 5903837426904 |
Kod rabatowy dla Ciebie ALPHAPET5
| Zostaw telefon |
Nasiona fasolnika chińskiego pozwalają wyhodować oryginalne warzywo pnące o strąkach dorastających do 30-60 cm długości. Cienkie, zielone strąki są bezwłókniste, a w smaku delikatniejsze i słodsze od fasoli szparagowej — zbierane od końca lipca aż do pierwszych przymrozków. To ciekawostka warzywnika, którą przygotujesz jak warzywne spaghetti, zamrozisz lub zakonserwujesz.
Warzywne spaghetti z własnej grządki
Strąki fasolnika zbiera się niedojrzałe i spożywa po ugotowaniu lub usmażeniu — w całości, jako efektowne „warzywne spaghetti", albo pokrojone na kawałki, jak klasyczną fasolę szparagową. Brak włókien i słodszy smak sprawiają, że warzywo chętnie jedzą także dzieci. Nadmiar zbiorów możesz mrozić lub konserwować na zimę.
Najważniejsze cechy
- Strąki 30-60 cm długości — spektakularne, cienkie i całkowicie bezwłókniste.
- Delikatniejszy i słodszy smak — łagodniejszy niż u fasoli szparagowej.
- Długi okres zbioru — od końca lipca do pierwszych przymrozków.
- Roślina pnąca — efektownie porasta podpory, oszczędzając miejsce na grządce.
- Wszechstronne wykorzystanie — gotowanie, smażenie, mrożenie i konserwowanie.
Wysiew i uprawa fasolnika
Fasolnik chiński ma wysokie wymagania cieplne, dlatego uprawiaj go pod osłonami lub w odkrytym gruncie na stanowisku nasłonecznionym i osłoniętym od wiatru. Nasiona wysiewaj w maju wprost do gruntu, w rozstawie 60-80 x 40 cm (pod osłonami już w kwietniu). Roślina jest pnąca i wymaga podpór — sprawdzą się tyczki, siatki lub kratownice. Strąki zbieraj sukcesywnie od lipca do przymrozków.
Specyfikacja
| Typ rośliny | jednoroczna, pnąca (wymaga podpór) |
| Część jadalna | zielone, bezwłókniste strąki 30-60 cm |
| Kolor | zielony |
| Stanowisko | słoneczne, osłonięte od wiatru |
| Wysiew pod osłony | kwiecień |
| Wysiew do gruntu | maj |
| Rozstawa | 60-80 x 40 cm |
| Zbiór | lipiec, sierpień, wrzesień (do przymrozków) |
| Seria nasion | Seria Tradycyjna |
| Ilość nasion w gramie | ok. 7 szt. |
| Producent | W. Legutko |
Najczęstsze pytania
Czym różni się fasolnik chiński od fasoli szparagowej?
Strąki fasolnika są znacznie dłuższe (30-60 cm), cieńsze, całkowicie bezwłókniste oraz delikatniejsze i słodsze w smaku. Przygotowuje się je podobnie — gotowane lub smażone, w całości albo pokrojone.
Kiedy siać fasolnik chiński?
Wprost do gruntu w maju, gdy gleba jest już ciepła, w rozstawie 60-80 x 40 cm. Pod osłonami wysiew możesz rozpocząć w kwietniu — roślina ma wysokie wymagania cieplne.
Czy fasolnik wymaga podpór?
Tak. To roślina pnąca, która potrzebuje tyczek, siatki lub kratownicy. Uprawa pionowa oszczędza miejsce na grządce i ułatwia zbiór długich strąków.
Kiedy zbierać strąki?
Od końca lipca aż do pierwszych przymrozków, sukcesywnie, gdy strąki są jeszcze niedojrzałe — wtedy są najdelikatniejsze. Regularny zbiór pobudza roślinę do zawiązywania kolejnych strąków.
Jak przechować nadmiar zbiorów?
Strąki fasolnika doskonale nadają się do mrożenia i konserwowania. Przed zamrożeniem warto je krótko zblanszować, aby zachowały kolor, smak i jędrność.
Wysiej fasolnika w maju przy słonecznej ścianie, a od lipca będziesz zbierać najdłuższe strąki w całym ogrodzie.